蒲公英白茅根芦根植物饮品代工如何融入渠道自有品牌浪潮
在饮品界,“三根汤”这个名字或许听起来朴实无华,但它却藏着中式植物饮品的新机会。所谓“三根汤”,是由蒲公英、白茅根、芦根这三种常见草本植物组合而成,曾是许多家庭里的夏日常备。如今,这样的传统搭配正借助现代饮品工业的力量,以“易拉罐植物饮品”的新形态,悄然走进各大零售渠道的货架中。
而它所踩中的节点,也恰好是当下饮品赛道的方向之一——渠道自有品牌+中式植物饮品的交汇点。
越来越多渠道,正在“亲自下场”做饮品
别看以前便利店、零食连锁、超市这些渠道品牌只是卖别人家的产品,现在它们可都“自己下厨”了。
无论是零食店、便利店,还是像山姆、胖东来、盒马这类“有势能”渠道,大家都在搞自己的品牌饮品。而且不只是搞一两款玩票性质的产品,而是真刀真枪地做品类规划、砸资源、推SKU,甚至直接合作一线饮品代工厂来定制产品。
这时候,像蒲公英、白茅根、芦根这样的中式原料,就成了渠道品牌眼中的“新宠”。
为什么是“三根汤”?中式植物饮品的新机会
在饮品界打拼多年的人都知道,中式植物饮品的机会,不仅在“养生”或“东方审美”,更在于它的“成分文化”所带来的认同感。
“三根汤”这一组合,原本就是民间口碑不错的植物搭配,温和不刺激,风味清爽,适合做冷饮。把它做成0糖、0脂的易拉罐饮品,不仅适配当下年轻人对“轻负担”“高频次”的饮用需求,还带有中式草本的文化亲切感。
对于渠道商来说,这样的产品有几个明显优势:
有中式记忆点,容易激发用户对“家里长辈常喝的水”的情感共鸣;
成分天然透明,放在货架上就自带“健康”的视觉联想;
口味清爽易接受,适合走“全家都能喝”的大众路线;
不卷糖分和添加剂,天生适合“0糖/0脂”这类主打健康的定位。
一旦产品研发成熟,结合渠道现有的推广资源和私域触达能力,三根汤风味的易拉罐植物饮品其实很容易变成爆款。
渠道自有品牌 + 高效供应链,植物饮品快车道已开启
说到这儿,就不得不提一个关键词:饮品代工厂和供应链能力。
也就是说,渠道品牌想要一款“三根汤”植物饮品,不是难事,只要找到对口代工厂,配方、产线、包装、发货一条龙搞定。
为什么大家都争着做自有饮品?答案很现实
一方面,这些渠道商在零售端已经有了强大的分销和用户基础,他们知道什么产品适合哪类人,也懂得怎么包装和定价来推动销售;另一方面,做自有品牌能带来比代卖别人的产品更高的利润率。
换句话说,同样一瓶饮料,如果是渠道品牌自己做的,利润要远远高于从外部品牌拿货。
这还不是关键的,真正吸引渠道商的是品牌力的反哺作用。当你自己的饮品在市场上火了,不仅能提升单品销量,更能增强整个品牌在消费者心中的认知度和忠诚度——这是别家饮料无法替代的竞争壁垒。
“三根汤”也能火?关键是把它“做年轻”!
那么问题来了:这么传统的配方,年轻人真的会喜欢吗?
答案是肯定的。关键在于你怎么做。
你可以换一种说法,把产品调性塑造得更轻松、更生活化。同时在包装设计上避开陈旧感,主打自然清爽的绿色系或透明系,加上“0糖0脂0香精”等年轻人爱看的标签,自然容易走红。
再配合短视频、便利店小样试喝等玩法,“三根汤”植物饮品一样可以在渠道品牌中杀出一条血路。
“蒲公英+白茅根+芦根”的三根汤,只是中式植物饮品里的一道开胃小菜。还有更多像葛根、荷叶、玉竹、枸杞这样的草本食材,都可能以饮品的形式出现在渠道品牌的C位。
对于想做饮品代工的品牌方来说,找到风味定位、做好成本控制和产能规划,是进入主流视野的关键。而对于渠道品牌来说,抓住植物饮品这个“养生+日常+轻负担”的大趋势,或许就是下一个爆款的起点。
三根汤能不能成为爆款不好说,但可以肯定的是——它已经走在风口上了。